Guía Ayurveda: Resultados excepcionales para tu salud

24 marzo 2021

En la actualidad la práctica de la Guía Ayurveda está consiguiendo resultados excepcionales para mejorar la salud. Por eso, en KōAN Club te hablaremos al respecto. Solo así, sabrás de que modo esta forma de medicina natural puede ayudarte.

 

¿Qué es exactamente la Ayurveda?

Nuestra guía Ayurveda tiene que partir de la definición del término. La Ayurveda es una forma de medicina que se ampara en lograr y mantener un estilo de vida saludable. Según los registros, tiene una antigüedad de más de 5.000 años, y se originó en la India.

La medicina Ayurvédica, como también se la conoce, se sustenta en el principio de que una vida sana impide cualquier enfermedad. Con un ritmo adecuado es posible prevenir los males e incluso curar los que ya tienes.

En la Ayurveda también hay espacio para la utilización de los remedios herbarios. Sin embargo, los mismos están anclados al principio que mencionamos con anterioridad.

Los doshas

La medicina Ayurvédica tiene otro principio importante, y son los doshas. Estos son tres componentes que incluyen elementos propios de la naturaleza, y están conectados con ciertas funciones corporales. Del equilibrio y la armonía de todos ellos surge una salud óptima:

Vata

El vata está compuesto por el aire y el éter. De él dependen la respiración y los latidos del corazón, así como también el movimiento articular y muscular. Aunado a ellos, ejerce control sobre las funciones del sistema nervioso, incluyendo el miedo y la ansiedad.

Pitta

El pitta abarca el agua y el fuego. A él están subordinadas emociones intensas como los celos, el odio y la rabia. Al mismo tiempo controla funciones como la inteligencia e incluso tu color de piel.

Kapha

Por último tenemos el kapha. En este se encuentran agrupadas el agua y la tierra. Maneja emociones más bondadosas que el pitta, tales como el amor y el perdón. A su vez ejerce un profundo control en el sistema inmunitario y la estructura corporal.

Métodos usados por la Ayurveda

Continuando con nuestra guía Ayurveda, esta medicina es muy versátil. Sin faltar a su principio fundamental, se vale de cuatro métodos de aplicación:

  • Ejercicio. Los ejercicios sirven primordialmente para el aspecto físico.
  • Cambios alimenticios. Estos cambios implican dietas que garanticen una sana alimentación.
  • Remedios. Como dijimos al principio, aquí se incluye los remedios herbarios.
  • Prácticas relajantes. Por estas prácticas entendemos la meditación, el yoga, etc.

Utilidad de la Ayurveda

A nuestra guía Ayurveda no puede faltarle la utilidad de esta técnica medicinal tan particular. Las funciones para las que puede servir son muchas, aunque nos limitaremos a las más provechosas:

  • Reducción del estrés. La Ayurveda, dado que supone un equilibro personal, reduce los niveles de estrés. La armonía de los doshas evita que se acumulen todos los factores que lo provocan.
  • Mejora de las aptitudes corporales. Capacidades como la resistencia, la fuerza y la flexibilidad se ven sumamente mejoradas por la medicina Ayurvédica.
  • Curación de enfermedades. Males como la artritis, el asma y muchos otros pueden ser sanados mediante la ayurveda. Eso sí, se necesita practicarla adecuadamente.

 

Aún no conoces tu Dosha?

Hazte tu test Kōan y conócete Inside Out.

Ir al test

 

Ya sabes cual es tu dosha dominante?

Accede a tu guía para mantener una vida en equilibrio!

Guía Vata

Guía Pitta

Guía Kapha

PEDIR CITA ONLINE Llámanos al 663219641 ó envíanos un mail.

Guía Pitta

24 marzo 2021

En el artículo dedicado a los doshas ya vimos cómo la personal composición de los cinco elementos básicos del Ayurveda (aire, agua, tierra, fuego y éter) determinaba el dosha de cada persona.

Este dosha podía ser Vata (aquél en que predominan el éter y el aire), Kapha (aquel en que predominan la tierra y el agua) o Pitta (dosha en el que predomina, junto al elemento agua, el elemento fuego).

Cada dosha exige una alimentación especial. En este artículo vamos a profundizar en los alimentos idóneos para una persona con dosha Pitta.

La persona Pitta es una persona brillante, ardiente y con un carácter que tiende al liderazgo. Segura de sí misma, emprendedora, alegre… así es la persona Pitta cuando su estado físico se encuentra equilibrado. Cuando no, el Pitta tiende al enfado, a la hostilidad, a los arranques violentos, al hambre y la sed excesivos, al fuerte dolor menstrual, a los olores corporales desagradables… Para evitar todo esto, pues, es necesario mantener una dieta ayurvédica especialmente diseñada para nutrir a la persona Pitta. Ahora bien, ¿cómo debería ser la dieta para Pitta?

La tradición ayurvédica señala que la dieta para Pitta debe incluir sabores dulces, amargos y astringentes. Otra de las características principales de la dieta para Pitta es que ésta debe ser, en la medida de lo posible, vegetariana. Es decir: debe evitar el consumo de alimentos de origen animal o reducirlo al máximo, así como los alimentos fritos, picantes, salados y agrios. La persona con dosha Pitta también debe reducir de manera importante la ingesta de estimulantes y de alcohol.

Veamos ahora qué alimentos deberían formar parte y qué alimentos no deberían incluirse en una correcta dieta para Pitta.

Frutas para Pitta

Para la dieta para Pitta están especialmente recomendadas las frutas dulces y maduras como el melón, la cereza, el coco, el mango, la sandía, la pera, la uva, la granada o la naranja dulce, entre otros. Las frutas que no tendrían cabida en la dieta para Pitta serían las frutas ácidas y verdes, es decir, la piña ácida, la banana, los limones, los kiwis, los caquis, la manzana verda, los nísperos o las ciruelas ácidas.

Hortalizas para Pitta

En la dieta para Pitta hay que incluir, como ya hemos indicado, vegetales. Las hortalizas, pues, desempeñan un rol fundamental en la dieta para Pitta. Eso sí: las hortalizas deben ser de hoja, dulces o amargas. Lo que no pueden ser son picantes o ácidas. Es decir: el consumo de ajos, berenjenas, tomates crudos, nabos, puerros, aceitunas verdes, espinacas crudas, rabanitos o zanahorias crudas debe reducirse al máximo para, en su lugar, el aumentar el de la cebolla cocida, las aceitunas negras, el brócoli, las zanahorias cocidas, el apio, el berro, la coliflor, el repollo, las patatas o, entre otras, la lechuga.

Cereales para Pitta

En la dieta para Pitta deben incluirse cereales dulces como el arroz blanco, la cebada, el trigo o la avena. No deben incluirse, sin embargo, el trigo sarraceno (alforfón), el mijo, el centeno, el maíz o la polenta. Tampoco es recomendable el pan o la harina.

Legumbres para Pitta

Menos las lentejas rojas o la salsa de soja, todas las legumbres resultan muy recomendables para realizar una adecuada dieta para Pitta.

Lácteos para Pitta

Hablar de lácteos en alimentación ayurvédica es hablar, sin duda, del ghee. Al ghee ya le dedicamos un post en especial en esta sección. Lógicamente debe formar parte de la dieta para Pitta. Junto a él también hay que incluir la leche de vaca, la mantequilla sin sal, el yogurt fresco y diluido, los quesos blandos sin sal y los quesos de cabra sin sal.

La dieta para Pitta también permite el consumo de algún que otro helado.

Una persona Pitta que quiera mantener una correcta dieta deberá evitar el consumo de los quesos duros, la mantequilla salada o el yogurt sin diluir.

Alimentos animales

Como hemos indicado anteriormente, la persona con dosha Pitta debe reducir al máximo el consumo de alimentos animales, sobre todo en lo referente a carne vacuna, pescado de mar, mariscos, pato, atún, carne de cerdo y sus derivados y carne de cordero, entre otros.

Por el contrario, aunque siempre en dosis moderadas, la dieta Pitta puede incluir pescado de río, pechugas de pollo y pavo (los muslos no serían demasiado recomendables), venado, conejo y clara de huevo (la yema no sería recomendable).

Condimentos y especias

No descubrimos nada nuevo si afirmamos que la cocina ayurvédica, tan relacionada directamente con la cocina hindú, es una cocina rica en el uso de especias y condimentos. Ahora bien: cada dosha exige el consumo de una especie determinada y veta el uso de algún condimento en sus platos.

Para la dieta para Pitta quedan desaconsejadas las especias picantes (cayena, ajo, anís, jengibre seco, laurel, mostaza, orégano, nuez moscada…). Como vemos, el abanico de posibilidades de uso de condimentos y especias queda bastante limitado en el caso de la dieta para Pitta. Sí pueden utilizarse, sin embargo, especias refrescantes como la albahaca fresca, el azafrán, la canela, el cardamomo, el comino, la cúrcuma, la menta, el hinojo o el jengibre fresco.

Bebidas y edulcorantes

Deberían quedar excluidas de las dietas para Pitta las bebidas con cafeína o alcohol, el mate, el té negro, los zumos de frutas ácidas, el batido de chocolate, los tés de hierbas picantes o calientes, el azúcar refinado, la melaza o la miel. Sí se aceptaran en la dieta para Pitta los tés de hierbas amargas, los jugos de las frutas que anteriormente se indicaron aptas para esta dieta, las bebidas frescas no estimulantes y la cerveza.

Ejercicios para Pitta

Pitta suele sobresalir en la competencia individual que requiere fuerza, velocidad y resistencia. Pittas es que son atletas naturales, con buena masa muscular.

 

Pitta no necesita mucha motivación para empezar a moverse. Sin embargo, es necesario mantener la calma y mantenerse alejado de cualquier cosa demasiado competitiva, estresante o muy caliente.

 

Pittas le irá mejor con un combo de cardio (les encanta sudar), como el ciclismo o la natación y una práctica constante del yoga es muy útil para liberarte del estrés. El aire frío y agua fría hará pitta sienten como si hubieran tenido un entrenamiento increíble, pero que no los sobrecalienta.

 

Mejores ejercicios para Pitta:

Los deportes competitivos o equipo:
Sofbol
Tenis
Béisbol
Deportes de refrigeración como: buceo, natación y otros deportes acuáticos

Pittas NO debe ejercer en el sol o hacer yoga bikram!

Guía Vata

Guía Pitta

Guía Kapha

ir a la guía ayurveda

PEDIR CITA ONLINE Llámanos al 663219641 ó envíanos un mail.

Guía Kapha

24 marzo 2021

Guía Kapha

En esta Guía te damos las principales claves de alimentación, estilo de vida y ejercicio para mantener Kapha en equilibrio.

 

El Kapha es una persona corpulenta y habitualmente simpática, una persona con buen apetito, de lenta digestión y lenta capacidad para enfadarse. Valientes, generosos y afectuosos, los Kapha suelen buscar consuelo en la comida cuando se sienten acuciados por el estrés o la depresión.

Piel pálida, levemente grasosa, suave, bien lubricada; cabello grueso, buena estructura ósea, cuello grueso o sólido, voz dulce y melodiosa… éstas son algunas de las características que pueden identificar a la persona con dosha Kapha.

Si la persona Kapha no mantiene una dieta equilibrada será muy propensa a ganar peso con facilidad. El exceso de Kapha puede provocar retenciones de líquidos, congestiones nasales, resfriados, exceso de sueño o de insomnio (se puede pasar de un extremo al otro), problemas en las articulaciones…

Para evitar todos estos problemas hay que seguir una alimentación específica para este dosha. ¿Qué alimentos deben ser ésos?

Una primera regla que hay que tener en cuenta a la hora de planificar una dieta para Kapha es que este dosha exige una dieta reductora, de comidas frugales; una dieta en la que abunden los alimentos cocidos, calientes, picantes, amargos y horneados. La persona Kapha debe evitar los alimentos dulces, así como los salados, crudos, fríos, pesados o fritos y, por regla general, todos aquéllos que sean ricos en calorías.

Alimentos para Kapha

Veamos ahora algunos de los alimentos que no deberían faltar en una dieta para Kapha.

    • Cereales. La dieta para Kapha debe contener cereales livianos y secos. La cebada, el centeno, el trigo sarraceno o alforfón, el mijo, la avena seca, el muesli, la polenta, el arroz blanco… todos estos cereales pueden ser buenos para una dieta Kapha. No servirían, sin embargo, los que son más pesados, dulces y húmedos como pueden ser el trigo, la avena cocida, el arroz integral o la harina de trigo.
    • Hortalizas. Menos el tomate, la calabaza, el pepino o el camote, son muchas las hortalizas como la lechuga, la rúcula, el apio, la acelga, la espinaca, el perejil, la cebolla cruda, los brotes de todas las variedades, la zanahoria, el hinojo, los espárragos o la berenjena (entre otros) que están indicadas para la dieta Kapha.
    • Legumbres. En la dieta para Kapha se aceptan las lentejas, los garbanzos, las alubias o la leche de soja, pero no la soja ni otros de sus derivados y tampoco el tofu.
    • Lácteos. ¿Caben los lácteos en la dieta para Kapha? ¡Qué duda cabe! Pero entre ellos no podrán encontrarse la leche entera de vaca, el yogurt entero, los quesos o la crema. Sí pueden formar parte de la dieta para este dosha el ghee, la leche descremada, la leche de cabra o el yogurt descremado.
    • Frutas. No son demasiado recomendables para la persona Kapha las frutas dulces y ácidas. El Kapha no deberá consumir, pues, (o hacerlo en pequeñas cantidades), frutas como el melón, el kiwi, la naranja, los higos, la sandía, la banana, las uvas, la ciruela o el coco. Sí incluirá la manzana, la granada, la cereza, los frutos secos, el caquis o los arándanos.
    • Condimentos, aceites y especias. No se recomiendan para la dieta Kapha las salsas calientes o pesadas (deberíamos dejar fuera de la alimentación del Kapha la mayonesa, la mostaza, el kétchup, el vinagre o la salsa de soja), así como los aceites de ghee, oliva y sésamo. Sí se acepta, sin embargo, el aceite de girasol, maíz, almendras y lino, así como todas las especias.
    • Alimentos animales. La dieta Ayurvédica en general siempre tiene presente una regla fundamental: el consumo exagerado de productos cárnicos es nocivo para la salud. En el caso de Kapha, Ayurveda recomienda no comer carne de vaca, de cerdo en general (ni sin tratar ni convertida en embutidos y fiambres), así como cordero o pato. También desaconseja la ingesta de mariscos. Sí promueve la ingesta de carne de pavo y pollo (si es pechuga, la de muslo queda descartada en ambos casos), así como de conejo. En cuanto a la ingesta de pescado en la dieta Kapha, Ayurveda recomienda la del pescado de río, desaconsejando la ingesta de pescado de mar.

En cuanto a lo referente a nueces y semillas, la dieta para el dosha Kapha acepta las semillas de girasol o calabaza, pero no las nueces, las almendras, los pistachos, el cacahuete, etc.

Ayurveda es muy claro también al realizar ciertas matizaciones sobre cómo deben ser consumidos diversos alimentos por las personas con dosha Kapha. Un ejemplo: los huevos. Éstos podrán consumirse, sí, pero nunca fritos ni revueltos. Lo mismo sucede con las aceitunas. La persona con dosha Kapha podrá comer aceitunas, sí, pero siempre que sean verdes. Las aceitunas negras quedan absolutamente vedadas en la dieta para Kapha.

Absolutamente vedado queda, también, el chocolate en cualquiera de sus formas.

Bebidas y suplementos

Respecto a las bebidas, Ayurveda realiza las siguientes recomendaciones para todas aquellas personas que, poseyendo una dosha Kapha, quieren mantener una dieta equilibrada:

  • No ingerir bebidas gaseosas, heladas.
  • No ingerir zumos de alguna fruta desaconsejada para Kapha.
  • No ingerir jarabe de arce, azúcar refinada o leche chocolatada.
  • Beber bebidas calientes y estimulantes como los tés de especias, el vino seco o tinto, el café, el mate, el té negro o los zumos de frutas recomendadas para Kapha.

En caso de tener que endulzar la bebida, Ayurveda recomienda al Kapha que use miel natural.

En tiempos en los que son muchas las personas que ingieren algún tipo de suplemento alimenticio para complementar su alimentación, Ayurveda especifica claramente qué suplementos son los que puede consumir una persona Kapha sin poner en riesgo el equilibrio de su dosha. Quedando vetados el jugo de alfalfa o el zumo de aloe vera, las personas con dosha Kapha podrán tomar suplementos vitamínicos, jalea real, sales minerales (calcio, cobre, hierro, magnesio y zinc) o polen de abejas.

 

Ejercicios para Kapha

Ejercicios para Kapha:

En Kapha  destacan en resistencia y habilidades cuerpo-mente; Son estables y tranquilos, tienen una gran cantidad de energía almacenada, lo que les permite la posibilidad de prosperar durante el ejercicio extenuante, en realidad, la necesidad de moverse y sudar para quemar esa energía es imprecindible que no se convierta en grasa.

 

Los mejores ejercicios para Kapha

Estimular el ejercicio, regular:
Culturismo
Correr, Moratón
Cardio es el mejor para kapha. Cardio puede variar de ejecución caminar, correr, el  o cualquier deporte aeróbico.

 

El ejercicio ha de ser divertido y te mantiene enfocado al aumento o pérdida de peso. Lo que mantiene los jugos fluyendo, te mantiene motivado y hacer ejercicio es lo que generalmente se recomienda.

 

Guía Vata

Guía Pitta

Guía Kapha

ir a la guía ayurveda

PEDIR CITA ONLINE Llámanos al 663219641 ó envíanos un mail.

Guía Vata

24 marzo 2021

Guía Vata,

En esta Guía te damos las principales claves de alimentación, estilo de vida y ejercicio para mantener Vata en equilibrio.

El desequilibrio de este dosha puede ocasionar una serie de desarreglos físicos que se concentran en zonas como oídos, articulaciones, piel, huesos, intestino grueso o cavidad pélvica.

El desequilibro de Vata puede ocasionar también impaciencia, ansiedad, cansancio, vértigo, falta de concentración, depresión o hiperactividad.

Cuando se desequilibra el dosha Vata, la persona afectada sufre de insomnio, extreñimiento, piel seca, dolores premenstruales, temblores, dolencias nerviosas…

¿Qué puede producir dicho desequilibrio? Entre los factores que pueden ocasionar un desequilibrio de Vata podemos destacar los siguientes:

  • Los alimentos picantes y astringentes
  • La comida cruda y seca
  • El comer poco y rápidamente
  • El dormir poco
  • El exceso de ejercicio

Para equilibrar el dosha Vata puede ser útil el tomar baños de sol, el humectar la piel con aceite tibio de sésamo, el usar colores como el amarillo, el naranja o el rojo tanto para vestir como para decorar la habitación en que se descansa, o el descansar. El Vata, para reequilibrar su dosha, debe practicar deportes poco agresivos. Nada de correr, nada de saltar, nada de escalar. La natación, el paseo calmado, el tai-chi y, por supuesto, el yoga, pueden ser deportes muy recomendables para equilibrar el dosha Vata.

Ninguna de estas medidas, sin embargo, servirá de nada si no se opta, además, por mantener una dieta para Vata adecuada.

Al Vata le sientan bien las sopas, los guisados, los platos calientes. Entre las especias, el Vata debe escoger principalmente el jengibre y la canela y rechazar aquéllas que sean picantes.

El jengibre y la canela pueden servir al dosha Vata para estimular su apetito.

Las comidas saladas pueden tener el mismo efecto sobre el dosha Vata.

Para mantener tu dosha en buen estado, Vata debe ser muy regular en las comidas. Comer siempre a las mismas horas sienta muy bien a Vata ya que cualquier desarreglo en ese punto desequilibra su dosha. Comer tarde o saltarse una comida tiene consecuencias claramente negativas para el dosha Vata.

Alimentos recomendables para Vata

Veamos ahora un pequeño listado de los alimentos para Vata más recomendables.

  • Verduras. Entre las verduras, el dosha Vata debe optar por ingerir alimentos como remolachas, zanahorias, espárragos, alcachofas, pepinos, judías, nabos o berros (entre otros) y reducir o evitar la coliflor, el apio, las patatas, los germinados, las berenjenas, el brócoli, las coles de Bruselas, la col, las setas o los vegetales de hoja verde. Si consumiera alguno de estos últimos alimentos, el dosha Vata deberá hacerlo cocinándolos con aceite.
  • Frutas. Lo primero que hay que tener en cuenta al elaborar una dieta para Vata cuando hablamos del consumo de fruta es que ésta debe ser ingerida preferiblemente cuando esté madura. ¿Todo tipo de fruta es bueno para Vata? No. La dieta Vata debe reducir o excluir la ingesta de manzanas, peras, granadas o arándanos. Por el contrario, debe incluir aguacates, albaricoques, plátanos, coco, cerezas, limas, mangos, melones, nectarinas, naranjas, melocotones, piña, fresas, ciruelas y frambuesas, entre otros.
  • Granos. En la dieta para Vata deben incluirse el arroz, el trigo, el cus-cus y la avena cocida y deben rechazarse el maíz, la avena cruda, el mijo, la cebada y el trigo sarraceno.
  • Carnes. Las carnes que debe incluir la dieta Vata son el pollo y el pavo. Las carnes rojas, por el contrario, deben tener poco o ningún peso en la misma.
  • Especies. Como hemos indicado anteriormente, casi todas las especies son buenas para el dosha Vata. Sí deberá evitar o reducir el consumo de perejil, azafrán o de semillas de coriandro.

La dieta para Vata debe incluir también todo tipo de lácteos (la leche caliente es muy recomendable para las personas Vata), huevos, dulces (en especial las melazas, la miel o el azúcar de caña), aceites de todo tipo (aunque debería priorizarse el uso del aceite de sésamo), frutos secos (en especial la almendra), siempre que sean en pequeñas cantidades y bebidas como los zumos, el té con especias o el agua caliente.

En lo que respecta a las legumbres, la dieta para el dosha Vata debe excluir o reducir su consumo. Sólo las lentejas rojas o la soja verde pueden ser consumidas tranquilamente por la persona Vata sin temor a que su ingesta produzca un desequilibrio de su dosha.

Finalmente, hay que recalcar que las bebidas frías no son, en ningún caso, recomendables para las personas con dosha Vata.

 

Ejercicios (Deporte) adecuados segun su dosha

Ejercicios para Vata

La tipoligía Vata destaca en los deportes que requieren movimientos rápidos de velocidad y agilidad.Como Vata tiende ha agotarse, pues tiene una baja reserva de energía, la actividad no puede extenderse demasiado.

 

Vata son relativamente flexibles, el ejercicio amoroso como el yoga y Pilates, donde podremos estirar y calentar los músculos, es lo que más le conviene.

 

Vata tiende hacia ejercicios donde puedan divertirse, ya que tienden a aburrirse fácilmente, algo nuevo e interesante les llama la atención.

 

También es importante para Vata el renovar su espíritu con una ducha caliente después del ejercicio.

 

Mejores ejercicios para Vata ( de bajo impacto):

Yoga, pilates
Caminar/Correr
Baiar
Pesas / entrenamiento de fuerza

 

 

Guía Vata

Guía Pitta

Guía Kapha

ir a la guía ayurveda

PEDIR CITA ONLINE Llámanos al 663219641 ó envíanos un mail.

Unos Kōans con Bojan Krkic. “Siempre me he cuidado INSIDE OUT”

2 marzo 2021

BOJAN KRKIC
VISITA KōAN CLUB PARA CONOCER EL ESTADO DE SU ORGANISMO Y SABER CÓMO CONSEGUIR MEJORES RESULTADOS CON MENOS ESFUERZO.

Hola como estas?

En Kōan Club, hemos conocido a Bojan Krkic, y hemos podido comprobar que además de mantenerse joven y guapo, pues parece que para él no pasa el tiempo, hemos descubierto su verdadera belleza. LA BELLEZA INSIDE OUT!

TEXTO DE IVAN SANANTONIO_ Periodista del diari Sport.
Artículo publicado en el diario SPORT SÁBADO 27 DE FEBRERO DE 2021

“Citamos a Bojan en el barrio de Sants, donde le invitamos a visitar el mercado y el centro de salud Koan, situado a escasos metros.

Pese a la mascarilla, clientes y vendedores reconocieron de seguida al futbolista, con el que charlamos sobre su vida más allá del fútbol, si es que un profesional puede separar una cosa de la otra.

Mientras se fotografiaba con todo aquel que se lo pedía, Krkic nos explicó que “siempre me he cuidado más allá de lo que lo hago entrenando.

Claro que me cuido para tener un buen rendimiento deportivo, pero sobre todo para tener un buena calidad de vida”.

En mitad de tanto producto fresco y paseando por las diferentes paradas del mercado, comentaba que “a lo largo de los años he ido conociendo mi cuerpo, sé lo que me sienta bien y lo que no porque cada persona es diferente”.

En el día a día de Bojan “predomina la verdura, el pescado, la fruta…”. Le preguntamos por la pasta, esos hidratos de carbono que para muchos son imprescindibles y que otros prefieren tenerlos cuanto más lejos mejor:

“Es lo que digo, te vas conociendo y ahora, cuando compito, me he dado cuenta de que el día de partido necesito un plato de pasta para tener esa energía extra, pero el resto de días intento reducirlos mucho”.

Pero no todo se reduce a la alimentación y al entrenamiento para un futbolista de elite. El aspecto mental también es importante y Bojan Krkic, a sus 30 años, se encuentra en el mejor momento de su carrera:

“Uno va aprendiendo de las experiencias, del hecho de salir de tu zona de confort, que es lo que realmente te sirve para enfrentarte a tus límites. Afrontar lo nuevo, lo desconocido, es lo que te ayuda a crecer”.

¿Es hoy más fuerte que hace diez años?

“Sí, en todos los aspectos, porque vas interiorizando cada experiencia, todo lo que vives”.

Bojan, que reconoce haber trabajado con muchos profesionales de diferentes disciplinas, agradece la ayuda porque “uno progresa y crece”, pero tiene claro que “al final e res tú el que te enfrentas a todas las situaciones que se presentan y debes adaptarte a lo que la vida te va ofreciendo”.

Se juega como se vive. Y al revés.

(más…)

PEDIR CITA ONLINE Llámanos al 663219641 ó envíanos un mail.

Sueño reparador: el gran aliado para la belleza inside out

15 febrero 2021

➕SUEÑO REPARADOR➕

La OMS estima que en el 2022 la depresión será la causa mas importante de discapacidad, después de la enfermedad isquémica coronaria. (Falta de oxígeno en sangre).

Dormir bien es fundamental para el organismo, ayuda a mantener el rostro y el cuerpo en buen estado.

El descanso no sólo ayuda a oxigenar la piel y a mejorar nuestra imagen personal o aspecto externo, también nos brinda muchísimos beneficios internos.

✔️Activa la producción de colágeno.
✔️Disminuye el estrés
✔️Las células se regeneran y las enzimas se despliegan para reparar los tejidos dañados por los factores externos.

El sueño hace rejuvenecer el organismo

La falta de sueño favorece la producción de radicales libres, que causan el envejecimiento prematuro donde se nota al instante en nuestra piel.

➕La piel guarda una estrecha relación con nuestro sistema nervioso.
En ella se reflejan todas las emociones como vergüenza (rubor), miedo (palidez), así como los desajustes alimenticios que provocan estrés celular y se reflejan en forma de psoriasis, eczema, dermatitis atópica, caída del cabello, canas, arrugas prematuras…

Las manchas cutáneas, por ejemplo, no sólo son indicativas de un exceso de radicales libres derivado de un exceso de exposición solar, también pueden indicar un hígado sobrecargado y una acumulación de desechos que el organismo no ha podido eliminar.

Infórmate de nuestro método de belleza INSIDE OUT!

La piel se renueva constantemente. Cada 28 días tenemos una piel nueva, y se calcula que en el curso de la vida se produce una enorme descamación de células muertas (aprox 20kg) como consecuencia de esta contínua renovación.

 

Para conseguir una renovación constante con éxito es importante tener en cuenta varios pasos esenciales:

Siempre que deseemos empezar a cuidar nuestra piel será importante tener en cuenta el estado de nuestro interior.

Por lo que una buena manera para empezar es limpiar nuestro organismo favoreciendo así la eliminación de toxinas.

 

Para saber cuál es tu mezcla ideal de plantas medicinales, según el órgano que necesites desintoxicar, utilizamos el análisis celular Kōan, que nos indica cómo de oxigenada y limpia está tu sangre, como está tu linfa y flora intestinal y la capacidad o energía de tus órganos y células para convertir el alimento en ATP y poder realizar sus funciones de regeneración adecuadamente, además de un completo Test Ayurveda que nos muestra tu complexión, y tu sensibilidad emocional. A partir de aquí y dependiendo de la estación del año y órgano a reforzar, creamos tu ficha, para que sepas qué puedes comer, cuando y cómo, en cada momento del año para mantener la salud de tus células.

En este artículo encontrarás algunas recomendaciones detox generales, aunque recomendamos que sigas las indicaciones de un especialista: DETOX WEEK

Con estas pautas no solo mejorarás el estado del sueño, dormirás mejor y más horas y la piel conseguirá una mejor hidratación del tejido dérmico, una piel más suave y tersa, con un aspecto más joven, habrá un transporte de los nutrientes hacia las células y se mejorará la formación de colágeno.

A la vez, también mejoraremos el aspecto del cabello, más fuerte, brillante y luminosos y las uñas crecerán más fuertes también.

En general con estos pequeños cambios el cuerpo mejorará la eliminación de toxinas y la circulación sanguínea y aumentará su vitalidad y energía.

Mantenerte en equilibrio una vez alcanzado el estado de salud es necesario, de esta manera tu organismo siempre funcionará suavemente, sin forzar ni desgastar ningún órgano, por lo que evitaremos la oxidación de nuestras células y en consecuencia el envejecimiento prematuro.

Existen muchos masajes y terapias que son además de muy beneficiosas, placenteras, y nos ayudan a mantener sanas y enérgicas nuestras células para que puedan hacer sus funciones con normalidad.

En Kōan, hemos creado un plan para que mantenerte en equilibrio te sea fácil, agradable y te encaje en presupuesto.

Descubre nuestros planes aquí:

 

 

Te dejamos con una pequeña guía de nutrientes que no pueden faltar para la salud de tu sistema Nervioso y sistema tegumentario: Piel-uñas-cabello, te ayudarán a mejorar la calidad del sueño y rejuvenecer el organismo.

Nutrientes para tu sistema nevioso:

VITAMINAS DEL GRUPO B _

Su déficit favorece la aparición de problemas dermatológicos, como es el caso del eccema cutáneo.

Nuestros Serums Kōan son básicos para lograr acciones rápidas contra el envejecimiento de la piel: Arrugas, flacidez, Líneas de Expresión, Des-colgamiento Facial, Manchas, protección frente a las agresiones medioambientales, etc.

Se absorben rápidamente, reparando los niveles internos de la piel: Epidermis, Cadena de Colágeno, Membrana Celular.
Te recomendamos nuestros cocktail de Vitaminas para la piel 

DHA:

Ácido graso de la familia Omega-3 que actúa nutriendo la piel y también ayuda a conseguir un buen equilibrio psico-emocional.

Es un potente antioxidante cerebral.

Nutrientes con acción regenerante e hidratante.

Colágeno.

Proteína que forma parte destructural de la piel y que con los años se degrada, lo que provoca la aparición de problemas de flacidez y arrugas en la piel y el deterioro de los tejidos.

Silicio. 

Mineral fundamental para la correcta síntesis del colágeno. Su carencia produce la aparición de arrugas, envejecimiento prematuro de la piel y estrías debido a la pérdida de elasticidad de los tejidos.

Zinc.

Mineral muy importante para la salud de la piel. Junto a la vitamina A favorece la sintesiss de colágeno y elastina y la regeneración de la piel, proporcionando elasticidad y tonicidad a la dermis.

Muy útil en los problemas de piel que tienen un componente físico y emocional, como es el caso de la psoriasis.

 

 

 

Todo lo que descubrirás leyendo nuestra guía magazzine – be a part of Kōan generation 

Si tu objetivo es ante todo, estar sano, y sobre todo deseas potenciar la salud de la piel, mejorar el aspecto de tu rostro y mimar tus ojos, cabello y uñas, es importante que conozcas todos los secretos que necesita recibir tu cuerpo para que desde el interior se refleje hacia el exterior. En Kōan encontrarás todas las pautas que debes tener en cuenta para potenciar tu belleza exterior.

y recuerda:

El sueño hace rejuvenecer el organismo

 

Be a part of Kōan generation y aprende a cuidarte por dentro y por fuera!

KōAN Club Bio-Médico
Club terapéutico Consciente
Club de inner-beauty
Club de belleza Inside Out.

#koanclubconsciente #koangeneration#bellezainsideout #biomedicina #clubterapeutico #bellezanatural #beautyclub #innerbeauty #metodokoan #insomnio #ansiedad #stres #estres #sants #santsmontjuïc #santsestació #barcelona #salondebelleza #spa #bcnspa #sueñoprofundo #sueños #naturalwayoflife

 

PEDIR CITA ONLINE Llámanos al 663219641 ó envíanos un mail.

Alimentación consciente: sistema nervioso

9 junio 2020

Kōan Club & Verde amore nos unimos para proponerte semanalmente una dieta con mucho LŌV.

Alcaliniza y equilibra tu organismo

Cada semana una propuesta diferente para BIOHACKEAR tu organismo y recuperar la capacidad de auto-regeneración de nuestras células, o estado de salud de manera natural.

NUESTRA PROPUESTA

Se basa en un 70% de verduras, hortalizas y legumbres y un 30% de proteína animal (carne o pescado) de calidad.

Verde Amore nos propone comida sencilla, casera y saludable, con un gran sabor gracias a los productos de temporada, km 0 y de primera calidad.

Propuestas de Desayunos y brunch llenos de color y vitalidad y menús con alto valor nutricional.

Zumos, smooties, bowls llenos de fruta fresca combinados con superfoods, bebidas refrescantes, además han creado un especial de la casa: el blencoffe. Si eres amante del café no te lo pierdas!!!

Si eres de brunch, que te parecen unos Huevos benedict o unas deliciosas tostadas de pan artesanal, un carrot cake, o un acai bowl??

Y cómo alternativa saludable te proponemos unos menús con opción vegana y vegetariana, con tres pasos a elección.

Te proponemos que vengas a probarlos para saber como elaborarlos en tu propia casa!!

¿Donde? En calle Galileu 261 de Martes a Viernes de 9:00 a 18:00

ATENCIÓN SOCIOS:

➕➕➕ ESTA SEMANA BIOHACKEAMOS EL SISTEMA NERVIOSO ➕➕➕

Antes de empezar…. asegúrate y toma consciencia. YO ME CUIDO INSIDE OUT – CUIDO MI ENTORNO INSIDE OUT – CUIDO A LA BIOSFERA INSIDE OUT.

  • Ya tienes detectados los comercios de barrio donde ir a comprar?
  • Ya tienes tus tarros/tuppers/bolsas de tela para eliminar residuos de 1 solo uso?

Tu lista de la compra:

  1. Frutos secos

Son una de las principales fuentes de magnesio, el mineral antiestrés: un tranquilizante natural que relaja la musculatura y que se encuentra en nueces, anacardos, piñones, almendras… Lo ideal es tomarlos sin sal, naturales o tostados, nunca fritos, y sobre todo, comerlo con mesura, pues aunque sean ricos en magnesio, los excesos no son buenos.

  1. Chocolate

Mejor negro y sin azúcar. Aunque el cacao contiene feniletilamina y alcaloides, que hacen que nos mantengamos alerta, su consumo se asocia psicológicamente a buenos momentos. El chocolate es fuente de magnesio, nuevamente, y de L-triptófano, un aminoácido que envía al cerebro señales de bienestar.

El magnesio, el triptófano y la vitamina C intervienen en la formación de neurotransmisores tales como la serotonina  y la melatonina. Además el magnesio actúa como sedante del sistema nervioso.

La serotonina es responsable de mantener el estado de ánimo estable, por lo que un déficit puede  derivar en un estado de depresión. Por otro lado, la melatonina es una hormona que regula el ciclo del sueño, de este modo un déficit en magnesio, triptófano o vitamina c puede generar trastornos del sueño.

  1. Pipas

Ñam… pero sin sal!! son ricas en aminoácidos, vitaminas y minerales. El movimiento repetitivo al romper su cáscara se convierte, además, en un “pequeño vicio sano” anti-ansiedad (que evita morderse las uñas o fumar).

¡Atención fumadores! aunque creas que te relaja. El tabaco acelera el corazón, aumenta la fatiga muscular y descompone la vitamina C que actúa como antioxidante.
  1. Regaliz

Una raíz muy conocida por sus propiedades medicinales. Es beneficiosa para el sistema digestivo (previene la acidez, la pesadez y la flatulencia), el aparato respiratorio, el hígado… Sus flavonoides, minerales (cobalto, potasio, magnesio) y vitaminas previenen estados depresivos.

  1. Plátanos

Una de las frutas más ricas en triptófano (también presente en la avena, los cítricos, los higos…), aminoácido precursor de la serotonina y la melatonina (hormonas que regulan el estado de ánimo y el descanso). El plátano también nos aporta potasio, magnesio y vitamina B6.

  1. Pescado azul

Sergei Vila, chef y nutricionista de Personal Food, nos revela que el delicioso bocado nipón es un plato perfecto en estos casos, ya que es muy completo: el pescado aporta triptófano y las algas, magnesio y vitamina B12.

Además de ser la principal fuente de DHA y Omega 3.

El cerebro y las neuronas contienen grandes concentraciones de DHA, un tipo de ácido graso Omega 3. Un déficit en este nutriente puede desencadenar problemas de aprendizaje, concentración y falta de memoria.

Como muchos sabréis cada vez encontramos más metales pesados en los pescados, una solución es contrarrestar los efectos de sustancias tóxicas con la suplementación de alga Clhorella, puesto que tiene un efecto quelante de los metales pesados y  desintoxicante del organismo.

  1. Cereales

Las personas que siguen dietas bajas en carbohidratos son propensas al insomnio, el nerviosismo y la ansiedad. La ingesta de “carbohidratos complejos” calma al cerebro y da sensación de paz. Podemos encontrarlos en los cereales integrales (avena, trigo, arroz). También en la fruta, la quinoa y las legumbres.

  1. Lácteos

Tomarse un vaso de leche caliente antes de dormir ayuda a conciliar el sueño. La leche, entre otras muchas propiedades, contiene triptófanos, que nos relajan y nos ponen de buen humor. Así que, ¿qué tal un tazón de leche con avena? O un batido de leche de coco con una rodajita de piña??

  1. Lechuga

Sus hojas contienen lactucina, un principio activo con propiedades tónicas y sedantes sobre el sistema nervioso. Ayuda a calmar los nervios, controlar las palpitaciones y a dormir mejor.

  1. Kombucha

La kombucha es una bebida burbujeante, fermentada y sin alcohol. Es el resultado natural de una fermentación de té azucarado, que utiliza un cultivo simbiótico de bacterias y levadura, conocido con el nombre de “SCOBY”.

El SCOBY es un súper organismo vivo que metaboliza el azúcar del té kombucha y crea esta bebida reconstituyente, con abundantes probióticos, ácidos orgánicos y nutrientes.
La kombucha tiene propiedades antioxidantes y detoxificantes, ayuda a la digestión y a equilibrar y diversificar la flora intestinal.

Intestino sano – sistema nervioso equilibrado.

Síguenos en redes y encuentra allí todos nuestros menús y recetas hechos con AMORE de la mano del CHEF Vito Zanni, y la experta en nutricion Zulma, siempre acompañados de las Kombuchas de LŌV.

Dedica al menos 1 día a la semana a darte un poco de LŌV:

Un masaje + un rico menú + una kombucha… o un GIN TONIC de Kombucha… WHY NOT? 

NUNCA ANTES CUIDARSE HABÍA SIDO TAN DIVERTIDO… 

PEDIR CITA ONLINE Llámanos al 663219641 ó envíanos un mail.